【節約生活】※レシピあり からあげをお腹一杯食べたよ

2,000円生活
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むーみ

一週間の食費2,000円/人に挑戦中の節約大好き主婦🌼『お金をかけずに子供を育てる』生活を提案🌺息子は塾へ入れずに5教科オール5にする独自の教育法を実施し難関校合格🌸娘は小学校3年生から50m7秒台で走る🥀

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こんにちは!

節約専業主婦のむーみです😊

今、1週間の食費2,000円/人に挑戦しているよ✨

それじゃぁ、昨日の夕食を紹介するよ!

昨日の夕飯は鶏のからあげ大盛

昨日もロピアで買った鶏肉をつかってからあげしました~🐓

出来上がったおかずたちはこちら⇩

からあげの写真
今日の夕飯メニュー
  • 鶏(手羽とろ)のからあげ
  • ポテトフライ
  • キュウリ塩漬け
  • ミニトマト
  • ごはん・みそ汁(写真外)

鶏のから揚げを作ったついでにポテトフライも揚げちゃったよ!

今日のメイン(鶏のから揚げ)のレシピと簡単な作り方

レシピ 5+α人分
  • 手羽とろ 約800g
  • 小麦粉(or片栗粉)
  • チューブにんにく
  • しょうゆ
  • みりん

我が家の場合は、この量で夕食+朝食の2食分になったよ。

ちょっと今回は無かったから入れなかったんだけど、ショウガを入れた方がもっと美味しくなるよ

簡単な作り方
  1. 手羽とろに醤油+酒+みりん+にんにくを入れて軽く混ぜてなじませる
  2. 30分以上漬け込む
  3. 小麦粉または片栗粉を入れて良く混ぜる
  4. 油で揚げる
むーみ
むーみ

やる事は簡単なんだけど、揚げる作業がちょっと大変なんだよね💦

▼ 少量なら揚げ鍋が便利だよ ▼

この夕食(+朝食)の1食当たりの費用

今回の夕食(+朝食)にかかった費用を計算してみるよ~

  • 鶏肉 900円 ÷ 5人 ÷ 2食 = 90円
  • 野菜類 家庭菜園なので 0円
  • ごはん・みそ汁など 45円

なので、合計は135円/人だったよ~

実際には夕食と朝食の金額の差はあるけどゆるしてね。

目標は1食当たり95円なので、ちょっと予算オーバーだったかな💦

むーみ
むーみ

どうしても夕食はコストが高めになっちゃうよね。

残りを朝食にしたりしてムダにしないのが節約に繋がるよ。

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