こんにちは!
節約専業主婦のむーみです😊
今、1週間の食費2,000円/人に挑戦しているよ✨
そんな時にはスーパーの「見切り品」を使う人が多いよね。
実は私はあまり見切り品を使わないタイプなんだよ。
それは、「ムダにしない事が一番の節約」だと思ってるから!
でも、買い物に行ってすぐに使えるようなものがあったら買う時もあるんだよ。
それじゃぁ、見切り品を使った今日の昼食を紹介するよ!
今日の昼食は見切り品を使った焼きそばだよ
昨日の夕方にハンドソープが無くなっちゃったから急いで買い物に行った時に半額になっていた焼きそばを買ったよ。

何度も言うけど、使い切れないものを買ったら節約には絶対にダメだよ。
じゃぁ~5人分を料理しちゃうよ~

一緒に炒めた「もやし」も見切り品があったんだけど、私は買わなかったよ。
もやしは痛み易いから購入した日に使わないなら見切り品を買わない方がいいよ~
お腹を壊したら意味がないからね。。。
▼ トングで調理すると楽にできるよ ▼
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出来上がった昼食はこちら⇩

肉は昨日の夕食に食べきれなかった分を入れたよ。
これで6人前を調理したんだけど、我が家では5人分だな~
レシピについて
さっきも書いたけど、我が家は育ちざかりがいるから、6人前を5人で食べてるよ。
この夕食の1食当たりの費用
今回の昼食にかかった費用を計算してみるよ~
- 焼きそば(見切り品) 181円 ÷ 5人 = 36.3円
- 豚肉(夕飯の残りなのでだいたい) 10円
- もやし 31円 ÷ 5人 = 6.2円
- 紅ショウガなど 10円
なので、合計は62.5円/人だったよ。
1食当たり95円が目標だから、余った分は夕食に回せるね~。

むーみ
すこし費用は高めだけど、調理が簡単なのは凄くメリットがあるよ。
それでも一食200円以下で出来るから是非やってみてね。
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