時短に有効！茹でブロッコリーとゆで卵作り

こんにちは

節約大好き専業主婦のむーみです

今回はブロッコリーとゆで卵作りを時短・節約バージョンで作りますよ

我が家はIHクッキングヒーターなのでボールで作っていきます

①沸騰したボールにお塩を入れ、ブロッコリーを茹でます

綺麗な色で茹で上がったよ！

こちら⇩は茹で終わったお湯です捨てずに利用する事で節約できますよ

②お酢を少量入れます
ポイントお酢を入れると、白身が固まりやすくなるので殻が簡単にむけます

③ゆで卵を作ります
我が家は茹で時間10分が好みです

出来上がり

ゆで卵と一緒に盛り付けました